Conoce a Burçak:
La Artesana Elegancia Experiencia detrás de Queen B
Si estás buscando catering elegante en Marbella, mesas de grazing de lujo para eventos, o te preguntas quién crea las experiencias gastronómicas más elegantes en la Costa del Sol, estás a punto de conocer a la mujer detrás de todo esto, Burçak, la visionaria fundadora de Queen B Grazing.
Con décadas de experiencia en la escena internacional de eventos y gastronomía, Burçak es conocida por crear momentos inolvidables a través de la comida. Su historia no se trata solo de cocinar, se trata de conexión, cultura y convertir cada mesa en una obra de arte.
Desde los restaurantes más en tendencia de Estambul hasta los eventos de lujo de Europa
En 2004, Burçak lanzó Susam Cafe, un querido punto de encuentro en Estambul que rápidamente se convirtió en el lugar de referencia para celebridades, artistas e incluso primeros ministros. Conocido por su vibrante menú y ambiente cálido, Susam sentó las bases de un viaje culinario arraigado en sabores atrevidos y estética refinada.
Para 2012, fundó Gourmates Food Design, especializándose en catering entre bastidores para grandes festivales de música, conciertos y eventos de alto nivel. Su talento para la logística y presentación la convirtió en la opción preferida de wedding planners, anfitriones corporativos y organizadores de festivales en toda Turquía.
Ahora en Marbella: Introduciendo la Mesa Grazing en la Costa del Sol
Después de viajar por el mundo en busca de sabor e inspiración, Burçak se estableció en Marbella para comenzar un nuevo capítulo. Hoy, trae su estilo característico a España a través de Queen B Grazing, una marca de catering de lujo que introduce el arte de las mesas grazing en la Costa del Sol.
Los servicios de Queen B están diseñados para:
- Celebraciones privadas (cumpleaños, bodas, chárteres de yate)
- Funciones corporativas (lanzamientos de marca, eventos de networking, recepciones de oficina)
- Sector inmobiliario (casas abiertas y presentaciones a clientes)
Sus propuestas culinarias combinan la elegancia mediterránea con el corazón de la tradición turca, siempre utilizando los ingredientes locales más frescos, diseñadas para coincidir con la energía y el tema de tu evento.
Cómo Trabajamos
Paso 1: Consulta Personalizada
Cada experiencia Queen B comienza con una consulta personalizada, por teléfono o idealmente en persona en el lugar de tu evento. Evaluamos tu mesa o espacio, comprendemos tu visión y nos alineamos con la estética general de tu evento y otros elementos de catering.
Paso 2: Diseño de Paquete de Grazing Personalizado
Creamos un paquete de grazing personalizado basado en el tipo de evento, número de invitados, ambiente del lugar e ingredientes de temporada. Cada mesa, tabla o copa es un viaje culinario y visual a medida, estilizado con flores, texturas, elementos de servicio e ingredientes premium.
Paso 3: Montaje elegante el día de tu evento
El día de tu evento, llegamos 2+ horas antes de la hora de inicio y gestionamos todo el montaje, disposición de alimentos, estilismo floral y toques finales, para que puedas relajarte y disfrutar de tu evento sin estrés.
Por qué funciona: Una combinación perfecta de logística, creatividad y sabor
En Queen B Grazing, tratamos cada mesa de grazing como una historia contada a través de la comida. No es solo catering, es presentación artística, ejecución cuidadosa y una celebración de la conexión.
Términos y Condiciones de Reserva
- Para asegurar tu reserva con Queen B Grazing, requerimos un depósito del 50% en el momento de la reserva.
- Este pago confirma la fecha de tu evento y nos permite comenzar a preparar tu experiencia de grazing personalizada.
- Si cancelas al menos 7 días antes del evento, recibirás un reembolso del 100% de tu depósito.
- No se emiten reembolsos para cancelaciones realizadas con menos de una semana de antelación al evento.
- El saldo restante del 50% debe pagarse el día del evento, antes o en el momento de la entrega/montaje.
- Las opciones de pago se proporcionarán durante el proceso de confirmación.
- Ten en cuenta que los elementos de la mesa de grazing pueden contener o entrar en contacto con alérgenos comunes, incluyendo pero no limitado a: frutos secos, lácteos, gluten, mariscos, soja.
- Infórmanos durante tu consulta si alguno de tus invitados tiene alergias alimentarias.