Grazing tables
Comida elegante y divertida para compartir

Una grazing table es una estación de autoservicio que ofrece una versión sofisticada del buffet tradicional, originaria de Australia. Esta encantadora propuesta presenta una selección personalizable de aperitivos, ideal para eventos sociales.

 

Grazing tables no requieren personal de servicio, lo que las convierte en una opción excelente y sin complicaciones para eventos de puertas abiertas en el sector inmobiliario. Esta disposición permite que los posibles compradores interactúen libremente mientras disfrutan de una variedad de deliciosos bocados, creando un ambiente relajado y acogedor. 

 

También son una excelente elección para fiestas en casa, celebraciones en barco, bodas y eventos corporativos, ya que ofrecen a los invitados la libertad de picar a su ritmo mientras disfrutan de la compañía.

 

Como recordatorio, priorizamos el consumo local y seleccionamos productos de temporada para garantizar la máxima frescura. Por ello, los productos que ofrecemos pueden variar. También nos esforzamos por aportar variedad y sorpresa a nuestras propuestas, incorporando elementos nuevos y encantadores, lo que asegura que ninguna mesa de grazing sea igual a otra. Esta filosofía añade un toque de sorpresa y alegría a cada experiencia.

 

Proporcionamos flores para la mesa, platos y cubiertos desechables, y utensilios de servicio como cristalería, tablas y cajas de madera, piezas de cerámica, cubertería de plata, bloques de mármol, entre otros elementos que mejor se adapten al diseño del evento.

Puedes personalizar tu Mesa de Grazing con la temática que prefieras. Es una forma fantástica de elevar tu evento y dejar una impresión duradera en tus invitados. Aquí tienes algunas ideas:

Si prefieres mantenerlo simple, estos son los elementos que encontrarás en la mesa

Una variedad de quesos, como queso de cabra de corteza blanda, manchego, gruyere, brie, queso azul y cheddar.

Selección de charcutería.

Salsas para dipear: guacamole, hummus, dips a base de queso, chutneys, mermeladas, etc…

Selección de frutas de temporada, frutos rojos, aceitunas, encurtidos y frutos secos.

Crisps, crackers gourmet, colines y panes artesanos recién horneados localmente.

Crudités recién cortados.

Algunos dulces como mini cupcakes, mini donuts, chocolate, gofres caramelizados holandeses, palmeras, macarons, etc.

Y también deliciosos complementos adicionales bajo petición.

Complementos Adicionales

Si la grazing table será la única opción de comida en tu evento y este tendrá una duración superior a 2 horas, te recomendamos añadir algunos extras para enriquecer aún más la propuesta.

Mini hamburguesas

Bocados clásicos de hamburguesa

Gambones

Por kilo, cocidos, con piel

Tortilla española

De patata o de patata con cebolla

Postres variados en formato mini

3 tipos: mini brownies, mini cheesecakes y tartaletas de manzana (casero)

Maki sushi variado

3 tipos: salmón con aguacate, langostinos crujientes y palitos de cangrejo

Sándwiches variados

3 tipos: salmón ahumado con eneldo, pollo al curry y atún con pasas

Baos

Cerdo desmenuzado cocinado a fuego lento con salsa hoisin